日本ばし「大増」監修七段重 七蕾亀粋

東京「日本ばし 大増」監修七段重「七蕾亀粋」

創業百二十余年、江戸の粋と伝統の技を受け継ぐ老舗「日本ばし大増」監修のおせち「七蕾亀粋（しちらいきすい）」。縁起の良い亀甲型のお重を七段重ね、全51品目を贅沢に盛り込みました。壱の重の「ロブスター旨盛り」、伍の重の「蟹甲羅盛り」、七の重の「あわび柔煮」「ローストビーフ」など、和と洋が美しく調和する食材を各段に配し、定番の祝い肴から手の込んだ創作料理まで、世代を問わず楽しめる味わいが揃います。甘辛の効いた四季の煮物に代表される老舗の「江戸味」の技を随所に込め、開ける瞬間から食べ進める喜びまで、ハレの日にふさわしい食卓を演出します。